اسید سیتریک برای خاک یکی از مهم ترین علت های استفاده از این ماده، خواصی است که اسید سیتریک برای خاک دارد. گیاهان برای رشد و نمو در عالی ترین شکل خود، نیاز به خاک با PH معینی دارند. در برخی مواقع، ورود جریان های فاضلاب و مواردی دیگر، سبب به هم زدن اسیدیته خاک می شود. در چنین شرایطی استفاده از اسید سیتریک می تواند به تنظیم PH خاک هایی که قلیایی شده اند، بپردازد. هم چنین از دیگر خواص اسید سیتریک برای خاک، می توان به تاثیر آن در از بین بردن علف های هرز و بهبود تغذیه گیاهان اشاره کرد. برای رسیدن به این منظور، باید به صورت مداوم و در دوز های تعیین شده استاندارد از اسید سیتریک برای خاک استفاده نمود تا بتوان منجر به نابودی علف های هرز شد. اسید سیتریک برای گیاه کاربرد اسید سیتریک در کشاورزی تنها به بهبود کیفیت خاک محدود نمی شود و گیاهان هم از این ماده سود می برند. اسید سیتریک برای گیاه مانند یک قارچ کش عمل می کند و مانع از وارد شدن آسیب ناشی از این آفت به گیاهان و محصولات آنها می شود. به کمک اسید سیتریک مقاومت گیاه در برابر آفت های قارچی افزایش پیدا کرده و سلامت محصول حفظ می شود. هم چنین در مزارعی که احتمال حمله قورباغه ها وجود دارد، از اسید سیتریک برای گیاه و محافظت از محصول آن استفاده می شود. این ماده می تواند بدون وارد کردن صدمه به برگ و بافت گیاه، اثرات مضر حضور قورباغه ها و سم های ناشی از آنها را از گیاه دور کند.   https://digishimi.com/index.aspx?Article=Application-citric-acid-agriculture

مضرات اسید سیتریک در نوشابه  گفته شد که اسید سیتریک در نوشابه مورد استفاده قرار می گیرد. اما آیا این بهره برداری از اسید سیتریک برای سلامت ما مضر است؟ در پاسخ به این سوال که مضرات اسید سیتریک در نوشابه چیست؟ باید گفت که این ماده می تواند در صورت مصرف همیشگی باعث وارد شدن آسیب به مینای دندان ها شود و پوسیدگی را به همراه داشته باشد. هم چنین افرادی که به صورت دائمی از نوشابه استفاده می کنند، بیش از دیگران در معرض تحریکات گوارشی هستند. علت این مساله هم حضور اسید سیتریک در نوشابه می باشد. البته نوشیدنی هایی نظیر نوشابه به علت دارا بودن قند بالا، به طور کلی برای سلامتی مضر هستند، اما در این قسمت تنها به بررسی مضرات اسید سیتریک در نوشابه پرداخته شده است. باید اشاره کرد که مصرف همیشگی این ماده می تواند برای سلامتی دهان و دندان و هم چنین اندام های گوارشی مضر باشد. در ابتدا به بررسی اثرات این ماده در بدن می پردازیم و به این سوال پاسخ می دهیم که آیا اسید سیتریک برای بدن مضر است؟ اسید سیتریک همان اسیدی که در مرکبات و میوه ها وجود دارد و طعم ترشی به آنها می بخشد. این ماده به خودی خود برای بدن مضر نیست و حتی فواید بی شماری هم دارد. https://digishimi.com/index.aspx?Article=Investigation-citric-acid-soft%20drinks

زاج برای عفونت: اصلی ترین کاربرد زاج برای عفونت می باشد. این ماده می تواند اثر باکتری و عوامل مولد بیماری را از بین ببرد و به همین دلیل برای درمان انواع عفونت ها از آن بهره گرفته شده است. بسیاری از زنان برای درمان عفونت های رحم از زاج سفید استفاده می کنند و تاثیر چشم گیری که در درمان انواع عفونت ها با استفاده از زاج مشاهده شده، به خواص و ارزش این ماده افزوده است. زاج سفید می تواند رطوبتی که موجب ایجاد سردی و عفونت در رحم می باشد را از بین ببرد و به این شیوه به درمان کمک شایانی کند. هم چنین در درمان عفونت های تنفسی هم از زاج سفید استفاده می شود. زاج سفید می تواند با میکروب و عوامل بیماری زای تنفسی مقابله کرده و طول دوره بیماری هایی نظیر سرماخوردگی و انواع التهاب های تنفسی را کوتاه کند. زاج برای سفیدی دندان: یکی از موارد مصرف سولفات آلومینیوم را می توان برای سفیدی دندان ها دانست. این ماده می تواند لایه جرم و زردی را از روی دندان ها پاک کند و به از بین بردن عفونت های دهان و دندان کمک شایانی خواهد کرد. هم چنین با بهره گیری از زاج سفید می توان خونریزی های دهانی را متوقف کرد و از تجمع عوامل بیماری زا در محل زخم های دهان و لثه پیش گیری به عمل می آورد. https://digishimi.com/index.aspx?Article=%D8%B2%D8%A7%D8%AC-%D8%B3%D9%81%DB%8C%D8%AF